Présenté dans un post précédent, j'ai modelé un personnage en pâte à chocolat pour l'installer sur le gâteau d'anniversaire de ma fille, et voilà donc le gâteau! C'est un gâteau au chocolat avec une ganache au chocolat au lait recouvert de pâte à sucre....

Après vous avoir présenté la tête voici le personnage en entier, il a de nombreux défauts (problème de proportion...) mais bon il faut bien une première fois!!

Très admiratrice du travail de " ChokoLate " ( http://www.chokolate.be/ ) qui travaille la pâte à chocolat avec grand talent. J'ai donc acheté son livre il y a quelque peu et j'ai essayé ce produit. Il se travaille plutôt bien, mais attention à la chaleur!...